Rohmaterial
20 Schokoküsse
250 g Quarks (40%)
2 Tassen süße Sahne
500 ml rotes Gelee, selbstgemacht
1 Päckchen Sahnesteif
Vorbereiten
Beginnen Sie damit, den Waffelboden mit Schokoladenküssen zu trennen. Schaummischung in eine Schüssel geben und glatt streichen.
Die Sahne mit einem Sahnesteif steif schlagen, dann den Quark unterrühren. Die Sahne-Quark-Mischung unter die Schaummasse heben und die Sahne verrühren.
Jetzt schichten: zuerst die Sahne, dann eine Schicht rotes Gelee, dann noch einmal die Sahne – die letzte Schicht besteht aus Sahne.
Nun den Waffelboden hacken und zum Schluss über die Masse streuen.
Tipp: Sie können auch ein paar Schokoküsse übrig lassen, diese dann zerkleinern und die Buttercreme damit verzieren.
